Del campo al plato – una cadena de suministro de carne sostenible.

Campofrío.

  • RETO

    Definir un plan de sostenibilidad para la cadena de suministro de carne en España, Francia y Bélgica, considerando aspectos medioambientales, sociales y de relevancia para el consumidor.

  • DESARROLLO

    Comenzando con una auditoría de sostenibilidad interna, investigación de consumidor y del entorno de retailers, se definieron misión, objetivos y hoja de ruta con acciones concretas para una cadena de suministro de carne sostenible. También se identificaron oportunidades de storytelling asociado a la operativa de negocio y de las marcas.

  • LOGROS

    Alineamiento corporativo transversal, para los países clave en Europa, del punto de partida, de llegada y la hoja de ruta para conseguir una cadena de suministro de carne sostenible.